الجاتوة شاتوة
مقدم من غادة المصري
مدة التحضير ¼ساعة
مدة الطهي 35دقيقة
المقادير
كوب حليب
كوب سكر
كوب زيت
¾كوب كاكاو خام
بيضة
فانيليا
مقادير الدقيق
كوب و ½دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ذرة ملح.
الطريقة
يخفق السكر والحليب والكاكاو جيدا ثم. ننزل، بالزيت ويخفق جيدا وناخذ من الخليط كوب ويوضع في الثلاجة.
ثم نضيف إلي خليط الخلاط بيضة والفانيليا ويخفق مرة أخري، ثم نضيفة إلي الدقيق ويخفق بالمضرب اليدوي، برفق، ويتم تجهيز صنية مبطنة جيدا بالدقيق ثم نصب، فيها خليط الكيك ويدخل الفرن وتدخل علي، درجة حرارة 170وتخرج تبرد تمام ويوضع عليها الصوص الموجود، بالثلاجة ويوضع علية الجناش حسب الذوق والف هنا
