الهرمونات المسؤلة عن السعادة

كتب /د. هشام محمد علي استشاري التغذيه العلاجيه والطب التكميلي و النباتات الطبيه

ليس فقط بالشيكولاتة أو بالقهوة تزداد هرمونات السعادة، ولكن بالاسترخاء، النوم، ممارسة الرياضة، والطعام أيضاً يمكنكم زيادة الشعور بالراحة والسعادة، ولكن ما هى هرمونات السعادة، وكيف يمكن زيادتها فى الأوقات التى تحتاج فيها إلى ذلك؟

توضح لنا الدراسات الحديثة، أن هناك ثلاثة أنواع من الهرمونات التى تعتبر هى المسئولة عن السعادة للإنسان هما:

1. الميلاتونين: Melatonin Hormone
هو مادة يفرزها الجسم بصورة طبيعية من الغدة الصنوبرية Pineal Gland ، ويفرز بوفرة فى فترة الطفولة، ولكن مع بداية البلوغ يقل إفرازه تدريجيا، ويستمر فى التناقص كلما تقدم العمر، وربما تكون سعادة الأطفال مرتبطة، ولو جزئيا بوجود هذا الهرمون، ويسمى هذا الهرمون هرمون السعادة لتأثيره المهدئ للجهاز العصبى، وتنظيم تفاعلات الجسم، وفى دراسات أخرى ثبتت فاعلية هذا الهرمون لعلاج الأرق، وبعض الحالات النفسية والشلل المخى وآلام الدورة الشهرية ومرض الزهايمر.

وتشمل الأغذية الغنية بالميلاتونين الشوفان والذرة الحلوة والأرز والزنجبيل والطماطم والموز والشعير.

2. السيروتونين: Serotonin 
السيروتونين هو ناقل عصبى مشتق من التربتوفان Tryptophan ، ويوجد فى الجهاز الهضمى وفى الجهاز العصبى المركزى، وهو معروف بهرمون السعادة على الرغم من عدم كونه هرمونا. ولديه وظائف مختلفة وتشمل تحسين المزاج والشهية والنوم، وأيضا بعض الوظائف المعرفية، بما فى ذلك الذاكرة والتعلم. ويسمونه هرمون السعادة لأنه المسئول عن حالتنا النفسية، ودوره كبير فى تحسين المزاج، فنقصه بالجسم ممكن أن يشعرنا بالإحباط، ويعتبر لهذا الهرمون دور فعّال فى:

- شهيتنا للطعام إما بالزيادة أو النقصان
- حرارة الجسد
- مدى تحمل الجسم للألم
- الاكتئاب
- داء الشقيقة أو الصداع النصفى
- وصحة الغشاء المخاطى التابع للمعدة والقولون

3.الإندورفين: Endorphins
هو أحد أهم المسكنات التى يفرزها الجسم، حيث يُفرَز الإندورفين استجابة لكل من الإجهاد (Stress) والألم، ويتمثل عمل الإندورفين فى تخفيف الشعور بالألم، وخفض الإجهاد، وتعزيز الجهاز المناعى، كما أن من تأثيرات إفراز الإندورفين تحسن المزاج لدى الشخص والشعور بالسرور والسعادة

————————————————————. هرمون السعادة .. ما هو ؟ وكيف يمكننا أن نحصل عليه ؟
———————————————————-
قصتنا اليوم تبدأ من وقت مبكر بعض الشيء .. من زمن سيدنا آدم عليه السلام، حيث سعى بعد نزوله للأرض إلى طلب المغفرة و العفو من الخالق عما اقترفه من ذنب، و كان هذا مدفوعاً بغريزة إنسانية أصيلة في السعي للسعادة وراحة البال والتي كانت مستمدة في هذه الحالة من رضا الخالق عز و جل. 

أسرار هرمون السعادة..
مرت الأيام و تقدمت البشرية بحضاراتها و علومها، و ظل داخل الإنسان رغبة دفينة غير مشبعة في الوصول للسعادة الحقيقية، و مع تقدم العلم ظهرت بشائر جديدة وراء بعض الناقلات العصبية الموجودة في مخ الإنسان و التي وضعت فرضيات علمية بكونها مسئولة عن التحكم في الحالة المزاجية للبشر. 

من هنا كانت حكاية .. البحث عن هرمون السعادة ! هرمون السعادة .. السيروتونين أم الاندروفين؟ إذا حاولت أن تبحث في المراجع الطبية فسوف تجد تداخل نسبي في استخدام مصطلح هرمون السعادة ، حيث تستخدمه بعض الدراسات العلمية لوصف مركب السيروتونين، و تستخدمه دراسات أخرى لوصف مركبات الأندروفينات. 

و هذا يرجع في الأصل إلى محاولة التبسيط الزائد لعمل جهاز معقد للغاية ألا و هو مخ الإنسان، ولا نبالغ إذا قلنا أنه هناك الكثير من الجوانب الغامضة على العلم حتى الآن فيما يخص أليات عمل مخ الإنسان خاصة ما يتصل بالمشاعر مثل السعادة و الحزن و غيرها. 

و حقيقة الأمر أن النواقل الكيميائية العصبية التي ترتبط بشعور الإنسان بالسعادة عديدة، و من أهمها: السيروتونين Serotonin . الاندروفين Endorphins. الدوبامين Dopamine. الجريلين Garline. الأوكسيتوسين Oxytocin. و يعتمد شعور الإنسان بالسعادة في المواقف المختلفة على التفاعل المتوازن بين بعض هذه النواقل و بعضها البعض. 

هرمون السيروتونين : Serotonin Hormone
 مضاد اكتئاب طبيعي وسبب السعادة! هرمون السيروتونين ويسمى أيضا بـ مضاد الاكتئاب لأنه يلعب دورا مهما في تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب ، ويمكن تحفيزه عن طريق التعرض لأشعة الشمس وتناول السكريات والكربوهيدرات المتوازنة وممارسة الرياضة. 

هرمون الاندروفين Endorphin Hormone 
ويسمى أيضا بـ مسكن الآلام حيث يعمل على مقاومة القلق والتوتر عند الشعور بالألم بعد أن يفرزه الجسم لتهدئة الألم، ويمكن تحفيزه بالضحك وممارسة الرياضة وعدم منع الدموع عند الشعور بالبكاء. 

هرمون الدوبامين Dopamine Hormone
ويسمى بـ هرمون النجاح والتحفيز وهو مهم للأشخاص الذين يسعون للنجاح، ويضايقهم نقص الانتباه وقلة التركيز مما يعطل خططهم، فيساعدهم الدوبامين على النشاط وزيادة التركيز، وأكثر ما يحفز هرمون الدوبامين ويطلقه في الجسم هو إنجاز المهام بنجاح وتلقي المديح من الأشخاص المهمين. 

هرمون الأوكسيتوسين Oxytocin
ويسمى بـ هرمون الحب أو هرمون العناق حيث يفرز في حالات الحب و الشعور بالثقة في الآخرين فيقوي الروابط الاجتماعية، ويمكن تحفيزه بصلة الرحم والعناق في الأوقات الصعبة ومساعدة الآخرين في الأزمات. 

هرمون الجريلين Garlene
وهو الهرمون الذي يفرز في حالات التوتر ليساعد الجسم على الاسترخاء وقد يزيد الشعور بالجوع لذلك يلجأ الكثير من الأشخاص للطعام في حالات التوتر 

• أطعمة تحفز هرمونات السعادة والهدوء في الجسم 
1. الوجبات منخفضة البروتين : الاقتصار في كميات البروتين اليومية على القدر الذي يحتاجه الجسم للنمو بشكل طبيعي يعتبر من أهم العوامل التي تساعد على زيادة هرمون السعادة في الجسم، و يرجع ذلك إلى أن البروتين يتم تكسيره داخل الجسم إلى أحماض أمينية متعددة، و الكثير من هذه الأحماض الأمينية يتداخل في تأثيره مع النواقل العصبية المسماة بهرمونات السعادة، و بالتالي تقل فعالية هرمون السعادة على المخ. 
كل ما يهمك عن رجيم البروتين لإنقاص الوزن 

2. الكربوهيدرات المتوازنة : تناول كمية متوازنة من الكربوهيدرات دون إخلال ببرنامج السعرات الحرارية اليومية يساعد في زيادة هرمون السعادة، و ذلك لأن ارتفاع نسبة الكربوهيدرات في الجسم يحفز إفراز الأنسولين، و الذي يعمل على توجيه العديد من الأحماض الأمينية التي تقلل فاعلية هرمون السعادة لتذهب هذه الأحماض الأمينية للعضلات، و تترك المستقبلات العصبية لهرمون السعادة بنسبة أكبر مما يؤدي لتحسن الحالة المزاجية. 

3. الشوكولاتة : بالتأكيد لا يمكن الحديث عن هرمونات السعادة دون التحدث عن الشوكولاتة، حيث تشير عدة دراسات إلى ارتباط تناول الشوكولاتة بتحسن الحالة المزاجية. 

4. المأكولات البحرية: تحتوي بعض المأكولات البحرية على نسب كبيرة من السيروتونين الذي يعتبر أحد النواقل العصبية الحاملة للقب هرمون السعادة، و تشمل هذه المأكولات: المحار. الأخطبوط. الحبار. البطلينوس. 

5. الفواكه : تحتوي بعض الفواكه بشكل خاص على نسب مرتفعة أيضاً من السيروتونين و التربتوفان، و أهم هذه الفواكه: الموز. الأناناس. البرقوق. 

• هرمون السعادة والرياضة 
الرياضة في حد ذاتها تعتبر نشاط إيجابي للغاية و مفيد لكافة أعضاء و أجهزة الجسم، لكن عندما ترتبط ممارسة الرياضة بعدم الحصول على كميات كافية من السوائل و تعرض الجسم للجفاف، فإن الأمر ينقلب حيث تشير الدراسات إلى أن حدوث جفاف أثناء ممارسة الرياضة يرتبط بتدهور الحالة المزاجية و انخفاض الشعور بالسعادة. لذا ينصح الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بالحرص على شرب كميات كافية من السوائل كل 15 دقيقة خلال الرياضة، لضمان حالة مزاجية معتدلة، خاصة فيمن يمارسون الرياضة بهدف التخسيس حيث يكون التحدي كبير ويحتاج إلى كل دعم ممكن للحالة المزاجية.

• هرمون السعادة والجنس 
ممارسة العلاقة الزوجية ترتبط باندفاع كميات من النواقل الكيميائية التي تساعد على تقليل التوتر و استرخاء الجسم، لذا يعتبر الجنس أحد وسائل إطلاق المزيد من هرمون السعادة في الجسم، و تزداد هذه الفائدة بزيادة الارتباط العاطفي بين الزوجين و شعور كل منهما بالقدرة على إسعاد الآخر و إشباع رغباته بشكل كامل. اقرأ أيضا: تأثير الإشباع الجنسي على صحتك بأكملها

• تأثير نقص نسبة السيروتونين في الدم كما ذكرنا فهو الهرمون المضاد للاكتئاب ، وبالتالي إذا نقصت نسبة هرمون السيروتونين في الدم يحدث تدهور في الحالة المزاجية مما يؤدي للاكتئاب، واضطرابات النوم وبالتالي زيادة الوزن وفقدان التركيز. 

• طرق بسيطة لرفع مستوى هرمونات السعادة في الجسم 
مما سبق يمكن تلخيص أهم وسائل زيادة هرمونات السعادة في الجسم في التالي: • • عند ممارستك للرياضة احرص على شرب كميات كافية من السوائل. 
• تناول وجبات منخفضة البروتين بقدر احتياج جسمك فقط. 
• لا تحرم نفسك من الكربوهيدرات بشكل زائد. 
• احرص على تناول الموز و الأناناس و البرقوق. 
• احرص على تناول المحار و الحبار البحري كل بضعة أسابيع. 
• احرص على علاقة زوجية متجددة و مليئة بالعاطفة. 
• لا تحرم نفسك من تناول الشوكولاتة بما يتناسب مع برنامج السعرات الحرارية الخاص بك.