الزراعة تكشف طرق استخدام تكنولوجيا الاستزراع السمكي لتحقيق أكبر معدلات إنتاج

قال الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن الدولة تولي اهتماما كبيرا بتطوير المنظومة الزراعية بمختلف أنواعها، لافتا إلى أن الهدف الأساسي هو توفير الأمن والاحتياجات الغذائية للمواطن المصري التي تتزايد بزيادة السكان، وهو ما يحتاج تعظيم الاستفادة من الأرض والمياه وعمل توسعات في الزراعة بمختلف أنواعها.

وأضاف الدكتور محمد القرش، عبر مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الورد" المذاع على فضائية "TeN"، اليوم الثلاثاء، أن الإنتاج السمكي يمثل أهمية كبيرة لعدم استهلاكه المياه بشكل كبير وتوليه وزارة الزراعة اهتماما كبيرا، وتم إنشاء عدد من المزارع السمكية، مضيفا أن مصر الأولى في أفريقيا والشرق الأوسط في انتاج أسماك المزارع.

وأوضح أن وزارة الزراعة تعمل على تحقيق عوائد أكبر للمنظومة الزراعية وإنتاج الأسماك، من خلال زيادة إنتاجية وتوفير كمية أكبر من البروتين للمواطن المصري، وأن تلك الجهود تؤتي ثمارها وأصبحنا نحقق الاكتفاء من الأسماك ونعود للصادرات وهناك أنواع جديدة من الأسماك لم نكن نستزرعها من قبل مثل القاروص والجمبري.

وأشار إلى أن الإنتاج السمكي 3 أنواع الطبيعي وشبه المكثف والمكثف، معقبا: "هناك عدد من المزارع بدأنا في تطويرها مع القطاع الخاص ونحاول استخدام التكنولوجيات الحديثة للوصول لأكبر قيمة من الإنتاج، ويتطلب ذلك وجود استثمار في هذا المجال"، مؤكدا على أن زيادة المعروض بعد مزيد من التطوير والإنتاج سيؤدي للاستقرار في الأسعار وضبط الأسواق.