طريقة شهية لعمل المهلبية في الفرن

مقادير مهلبية في الفرن : 

نصف لتر لبن
نصف لتر كريمة لباني
4 ملعقة كبيرة نشا
سكر  حسب الرغبة
ربع كوب ماء ورد
سكر بودرة
فستق مجروش

طريقة عمل مهلبية في الفرن :

* يخلط اللبن والكريمة والنشا والسكر ويوضع الخليط على النار

* يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام

* يمكن إضافة ماء الورد

* يمكن ان تصب في الكاسات وتزين وتقدم

* يرش الوجه بالسكر البودرة

* تصب في طواجن صغيرة وتوضع في الفرن حتى يحمر الوجه

* يمكن أن يزين الوجه بالفستق كما يمكن تزيينه بالقرفة