أم علي.. بالهنا والشفا

أم على بالمكسرات والقشطة

 للشيف / مريم على

المكونات ..

رقائق الميل فاى الجاهزة ويمكن إستبدالها بالجلاش المرشوش بالسمن ومتحمر بالفرن..
 
كيلو لبن 

كوب إلا ربع سكر أو حسب الرغبة

علبة قشطة
 
مكسرات محمصة خفيف 

جوز هند وزبيب 

ملعقة كبيرة سمنة بلدى
 
طريقة التحضير :

إحضرى طاجن أو صينية بايركس وفتتى رقائق الميل فاى بداخلها .

ضعى عليها الزبيب وجوز الهند والمكسرات المحمصة .

إغلى اللبن وضيفى إليه السكر وضعيهم على الميل فاى والمكسرات. 

وزعى علبة القشطة على وجه الطاجن وملعقة السمنة.

ضعى طاجن أم على على الرف الأوسط بالفرن وشغلى شواية ال فرن فقط حتى تأخذ اللون الذهبى. 
 
وقدمى لعيلتك أم على بألذ وأشهى طعم وبألف هنا ..

أتمنى أن تنال إعجابكم..