ترايفل الشيكولاتة
الشيف / ايمان عزت
المقادير
كيكه إسفنجيه شيكولاته جاهزه
أي سيرب خفيف كي نسقي به الكيك ..
صوص شيكولاته
أي شوكولاتات للحشو
لعمل الكريمه
( كريمه لباني /كاكاو خام / سكر بودره)
كريز للزينة
الطريقه
نعمل كريمه الشوكولاته نضرب كل المكونات مع بعض
ثم نحضر البوله التي سنعمل
فيها الترايفل نضع طبقه سبونج واسقي بالسيرب ثم طبقه كريمه وصوص شوكولا
وأضع شوكولاتات عندي ثم أكرر
الطبقات تاني ومن فوق أضع
طبقه كريمه شوكولاته وأعمل
وردات بالكريم شانتيه وفوقها الكريز..
و بألف هنا .
