لأصحاب الأمراض المزمنة.. أضرار الإفراط في تناول لحوم الضأن
ساعات قليلة ويبدأ عيد الأضحى المبارك، وتنطلق مظاهر الاحتفال في كافة ربوع الدول العربية والإسلامية، ولعل أهم تلك المظاهر هي تناول اللحوم الحمراء.
وفي السطور التالية، يوضح أخصائي الجهاز الهضمي والكبد دكتور عمرو ماجد، بعض الأضرار التي قد تنتج عن الإفراط في تناول لحوم الضأن:
- يعتبر اللحم الضأن من اللحوم الغنية بالدهون المشبعة والتي ترفع نسبة الكوليسترول الضار بالدم وهذا يمثل خطر على مرضي القلب وتصلب الشرايين والكبد الدهني.
- يحتوي على كميات مرتفعة من الصوديوم وذلك يسبب ارتفاع في ضغط الدم.
- يحتوي على سعرات حرارية مرتفعه ولذلك يمثل ضرر علي مرضي السمنة.
- قد يسبب متاعب في الجهاز الهضمي وخصوصاً لمرضي القولون العصبى.
وأشار الطبيب إلى أن خبراء التغذية دائما ما ينصحون بالاعتدال في تناول كافة أنواع اللحوم الحمراء والإكثار من تناول الخضروات الورقية وشرب السوائل بكثرة وذلك للحفاظ على العادات الغذائية الصحية ونمط الحياة الصحي للخالي من الأمراض.
