طريقة عمل الكريب

 

إعداد : فيفى سعيد

 

الكريب من الأكلات المحببة وتعتبر وجبة غذائية كاملة وسريعة التحضير ويعشقها الأطفال والكبار
لعشاق الكريب جئنا لكن بأسهل طريقة لعمل الكريب

 

المقادير
كوب دقيق ،٢ كوب لبن ،٣ بيضات ،٤ فانيليا ،٢ ملعقة زبدة ،رشة ملح

 

طريقة التحضير
 

1-إضربى المقادير كلها فى الخلاط معا ويكون الخليط جاهز
 

2_ جهزى طاسة تيفال مقاس ٢٠ أو أكبر حسب الحجم المرغوب وادهنيها بقليل من الزيت .
 

3_ إفردى مقدار مغرفة صغيرة ووزعيها فى الطاسة بحركة دائرية حتى يتم توزيع الخليط بالكامل .
 

4- إتركيها ٣ دقائق حتى يحمر الوجه ثم بعد ذلك إقلبيها على الوجه الآخر واتركيها دقيقتين وإبدئى فى وضع الحشو

المطلوب بحيث يتم ضغط الحشو داخل الكريب بشكل جيد ويمكنك ثنى الكريب بشكل دائرى أو على شكل مثلث حسب

رغبتك .
 

لو كان الكريب حلو يتم إضافة الحشو بعد رفعها على النار مباشرة واستمتعى بالمذاق الرائع .