"كيف تأكل" بقلم دكتور هشام محمد علي

 

من أساسيات الحياة إزاى أكل ؟
 

١-متشربش شاى بعد الأكل هيجيلك أنيميا نقص الحديد وهيضعف كبدك فى انتاج انزيم الكاتليز اللى بيمنع الشعر الأبيض و الشيب المبكر .اشرب بعدها بساعة ع الأقل .
٢- الحلويات و السكريات مش عاوز أقولك عدو لدود مش بس بتعمل سمنة مع الوقت هيجيلك سكر وضغط احترس منهم .
٣- اما بنحب نعمل خميرة بنحط عليها ميه وسكر فبتتخمر وتعمل رغاوى دا اللى بيحصلك لو زودت شرب الميه مع الأكل هيتخمر بالخمائر الطبيعية فى جهازك الهضمى وهيجيلك إنتفاخ رهيب.
٤- متحطش ملح على اللحمة قبل الشوى هتنشف وهتكون بلا قيمة غذائية حطها بعد الشوى .
٥- اطهى الطعام على نار هادية و وقت اطول عشان مدمرش الفيتامينات و الانزيمات اللى فيه .
٦- متخرجش الأكل وتدخله التلاجة كتير واشترى على القد طازة بطازة .
٧- إحترم الأكل واقعد امضغ متكلش ع الواقف كده مش هيكون فيه هضم ولا استفادة .
٨- بلاش حكاية القلى بالزيت كذا مرة هيتكون سموم فى الزيت تأذيك .
 

معظمنا يجهل قواعد الأكل