" الزنك" بقلم د.هشام محمد علي
بقلم : د.هشام محمد علي
"استشاري التغذية العلاجية والطب التكميلي والنباتات الطبية"
الزنك هو أحد العناصر المعدنية الهامه التي يحتاجها الجسم، مهم جدًا في تركيب الخلايا ، يعمل الزنك للحفاظ على مستوى فيتامينA في الدم.
يذوب في الماء بسهوله ، لذلك فهو يخرج من الجسم بسهوله، يلعب دورًا في الكثير من وظائف الجسم، يكون تركيزه في العضلات والعظام ويثبت معدل(الأيض بالجسم الكولسترول النافعHDL )، كما أنه مهم أثناء فترة الحمل لتجنب التشوهات الخلقية والولاده المبكرة.
فوائد الزنك للجسم
- يحفز جهاز المناعة.
- يعالج الالتهابات الجلدية (الأكزيما).
- ينظم هرمونات الجسم.
- يقلل من افرازاة الغدد الدهنية.
- يحفز تدفق الدم الى بصيلية الشعر.
- يحمي غدد البروستات من الالتهابات والفطريات.
- يحسن من وضائف الكبد.
- يعزز من وضائف الجهاز العصبي.
- يعالج أمراض العقم.
- ينشط الذاكرة.
أعراض نقص الزنك في الجسم
- اضطراب حاستي الشم والذوق.
- تأخر البلوغ.
- القزميه،،قصر القامة.
- الطفح الجلدي والتهابات الجلد.
- تساقط الشعر.
- إلتهاب في الفم واللثة.
- إلتهاب الجفون والأظافر.
- حالات من الإكتئاب ، وسبات ، ونسيان.
- هشاشة العظام.
- قصور الغدد التناسلية.
- داء الثعلبة.
- الاسهال.
- تأخر في التئام الجروح.
- فقدان الشهية.
المصادر الغذائية للزنك
- الشعير ( الخبز الأسمر ).
- الحبوب .
- الأسماك ، اللحوم ، الكبد.
- بذور البطيخ ، الأفوكادو ، الثوم ، الكاكاو، الشوفان ،السبانخ ،الجزر ، الملفوف ، الفطر ، الذرة.
- لوز ، الفول السوداني .
(احرصوا على تناوله من مصادرهُ الطبيعية)


















