تشيز كيك برطمانات
الشيف/ ايمى عزت
المقادير :
2باكو بسكويت كبير.
2 م ك زبده.
200 جرام جبنه كريمي.
كوب سكر.
علبه قشطه 200 جرام.
200جرام ويبنج كريم.
2 م ك جيلاتين بودر أو باكو جيلي.
صوص توت أو كريز أو فراولة للوجه .
الطريقه :
نطحن البسكويت، ونضع عليه الزبده ، وندمجه مع بعض، ونضعه في أرضية البرطمانات، ثم نعمل خليط الجبنه، نضع كل المكونات علي بعضها نضربها بمضرب كهرباء ، ونضع منها شويه علي البسكويت اللي في البرطمان ، ونضعها في التلاجه بعض الوقت ثم نضع عليها صوص الفراولة علي الوش.


















