4 فوائد للزبدة..تقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية

لطالما كانت الزبدة طعامًا مفضلاً بين الأطفال والطعام المثالي المنقذ للجوع.

يمكن للزبدة تحويل كل وجبة لطيفة ولذيذة، ولكن في العقود القليلة الماضية ، اكتسبت الزبدة اسمًا سيئًا بسبب زيادة السمنة وأمراض القلب، في هذا المقال ، سنناقش الأسباب التي تجعل الزبدة صحية وفقًا لموقع بولد سكاي".

تحتوي الزبدة على فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون

توجد فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين K2 في الزبدة. فيتامين K2 هو فيتامين نادر لا يوجد دائمًا في نظام غذائي صحي ومعظم الناس ليسوا على علم به. هذا الفيتامين له تأثيرات قوية على الصحة من

خلال المساعدة في استقلاب الكالسيوم. تم ربط كمية قليلة من فيتامين K2 بأمراض مختلفة بما في ذلك السرطان وهشاشة العظام وأمراض القلب.

يقلل خطر الاصابة بنوبة قلبية

بالمقارنة مع السمن النباتي ، تقللالزبدة من خطر الإصابة بنوبة قلبية. في دراسة أجريت ، فحصوا آثار السمن والزبدة على أمراض القلب والأوعية الدموية. زاد السمن بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، في حين لم يكن للزبدة أي تأثير سلبي. قد تقلل زبدة الأعشاب من خطر الإصابة