مصطلحات الأعشاب العربية باللهجات الإفريقية

بقلم : د. هشام محمد على  استشاري التغذية العلاجية والطب التكميلي والنباتات الطبية   مصطلحات الأعشاب العربية باللهجات الأفريقية  في هذا المقال يوضح لنا أسماء الأعشاب ومرادفها باللهجات الإفريقية لمعرفة أسماء النباتات والأعشاب المتدوالة في بلدان شمال إفريقيا.    مرادفات الأعشاب الشرقية باللهجة المغربية والإفريقية  المليسا :ـــــــــــــــــــــــ اللويزة المرمية:ــــــــــــــــــــــــ السالمية حبة البركة:ــــــــــــــــــ السانوج نبات السعد:ــــــــــــــــــــ تارة عشرق:ــــــــــــــــــــــــ سنا مكي او سنا حرام السمسم او السليط :ـــــــــــــــــ الجلجلان كبر:ـــــــــــــــــــــــــــ شوك الحمار الفرسك او الدراقن ـــــــــــــــــــــــ الخوخ قراصيا ـــــــــــــــــــــــــــــ حب الملوك كزبرة البئرـــــــــــــــــــــــــ شعر الغول = شعر الارض السيرج ــــــــــــــــــــــــ الزيت المستخرج من الجلجلان الكمأة ــــــــــــــــــــــ ترفاس ابو صفير ـــــــــــــــــــ النارنج الثفاء ـــــــــــــــــــــــــــ حب رشاد الريحان ـــــــــــــــــــــــــــ الحبق الشفلح ـــــــــــــــــــــــــــــ الكبًَُُار = شوك الحمار السذاب ـــــــــــــــــــــــــــ فيجل الدراسين ــــــــــــــــــــــــــ القرفة المسمار ــــــــــــــــــــــــ القرنفل الحنظل ـــــــــــــــــــــــــ العلقم = حدج القسط (بضم القاف) ـــــــــــــــــــــــــ العود الكندس ــــــــــــــــــــ عود العطاس الكنكر ــــــــــــــــــــــــــ الخرشف الهليلج ـــــــــــــــــــــــــــ ارجونة = عرجونة الآس ـــــــــــــــــــــــ الهدس الشمر ــــــــــــــــــــــــــــ حبة حلاوة ( زريعة البسباس) اليانسون ــــــــــــــــــــــــــ النافع بدر النخلة ـــــــــــــــــــــــــــ الجُمَّار وهو قلب النخلالقراص ــــــــــــــــــــــــ البرقوق وحب العزيز ـــــــــــــــــــــــ حب الزلم الزوباع ــــــــــــــــــــ هدا معروف وهو الزعتر البلدي الردة ـــــــــــــــــــــــــ النخالة الماش ـــــــــــــــــــــ إيلان الزوفة ـــــــــــــــــــــــــ الحلحال المردقوش ــــــــــــــــــــ البرددوش  وزيت السرو ــــــــــــــــــــــــ نوع من الشجر موجود بالمغرب يشبه الصنوبر العفص ــــــــــــــــــــ الدباغ وهي قشرة شجرة و لونها أحمر داكن الترمس ــــــــــــــــــــ الفول، كناوي المر بالدارجة المغربية إكليل الجبل ــــــــــــــــــ اليازير أو الآزير السذاب ــــــــــــــــــ إكليل الجبل بالمغربية هو اليازير أو الآزير الشوفان ـــــــــــــــــــــــ الخرطال كركم ــــــــــــــــــــــــــ خرقوم ورق الغار ــــــــــــــــــــ ورق سيدنا موسى الفرفحينة أو الفرفح ـــــــــــــــــ بقلة ـــــــــــ الرجلة البرغل ـــــــــــــــــــــــــــ البندق حصا لبان , حشيشة العرب ــــــــــــــــــــــــ اكليل الجيل = اليازير الجادي والشعر ـــــــــــــــــــــ الزعفران شعرة الشبت ـــــــــــــــــــــــــــ اواق البسباس بعيثران , شيحان ـــــــــــــــــــــ الشيح تقد , تقدة,ثاو ,الكسبرة ــــــــــــــــــــــ القزبر غلفة الدئب ـــــــــــــــــــــ الحرمل الدار شيشعان ـــــــــــــــــــــــ عود لقماري الرانج , النارجيل ـــــــــــــــــــــــ جوز الهند = كوك اوكوكو الشجلم ــــــــــــــــــــ اللفت بصل الفار ـــــــــــــــــــــ البصلة الخضارية إلّي فيها الورق ذنبان , اللافندر ـــــــــــــــــــــــــ الخزامى جوز الطيب ــــــــــــــــــــــــــ الكوزةالشمرـــــــــــــــــــــ البسباس الكستناء ـــــــــــــــــــــــــ بلوط النصارى أو البندق بفتح الباء المر ــــــــــــــــــــــــــ أم الناس المستكة ـــــــــــــــــــــــــ المسكة الحرة الزعرورــــــــــــــــــــــــ المزاح القثاء ــــــــــــــــــــــــــ فكوس – الفقوص من فصيلة الخيار قراصيا ـــــــــــــــــــــــــــــ حب الملوك القردمانا ــــــــــــــــــــــــ حبًًًََُهان ــــــــــ الهيل ــــــــــــــ قعقلة السذاب ــــــــــــــــــــــــــــ فيجل دار الفلفل ــــــــــــــــــــــــــ بسباس الدار الصيني ـــــــــــــــــــــــــ القرفة فستق العبيد ـــــــــــــــــــــــــــ الفول السوداني محلب او المحلب ـــــــــــــــــــــــــــ زريعة الزهر (الزهر الذي يستعمل لإستخراج الماء زهر) الجرجير ـــــــــــــــــــــ روكا او تيرا = يباع في المغرب بنفس الإسم (الجرجير) الاشنان ـــــــــــــــــــــ الشيبة نبات السدر ـــــــــــــــــــ هي اوراق شجرة النبق شقائق النعمان ــــــــــــــــــــــ بلعمان القريص او القراص ــــــــــــــــــ حريكة بذره القطونه ـــــــــــــــــــــ بذور القطن يعنى زريعة القطن حبوب البسباس ـــــــــــــــ– الشمر ــــــــــــــ– حبوب الشمار النافع ترنجية –ـــــــــــــــــــ رعي الحمام اللويزة ــــــــــــــــــ اللاميون الرگمة – وذنين الفار البيلسان ـــــــــــــــــ ويجَّان الكزبرة ـــــــــــــــــــــــ قزبر شبت ــــــــــــــــــ كرويا العميا هندباء برية ـــــــــــــــــــــ بوعگاد – تيمرزوگا المرمية – ناعمة – القصعين – ناعمة مخزنيةالسالمية ــــــــــ ترنجان – ملّيسة – الباذرنبويه حبق الترنج ــــــــــــــــــ نسرين عيشوش – تيغفرت زعرور ــــــــــــــــ آدمـــام شوفان ـــــــــــــــــ الخرطال الأفتمون ـــــــــــــ بوجلابة الافسنتين ــــــــــــــــــ شيبة اسطوخودوس ـــــــــــــــــ الحلحال حماض الأترج ــــــــــــــــ الترنج البندق ـــــــــــــــــــ الجلوز البيض ــــــــــــــ النيمرشت ــــ بيض نصف مسلوق خردل ـــــــــــــــ حب الخردل السلق ــــــــــــــــــــ السلك المر ــــــــــــــــــــ المر الريحان ــــــــــــــــ– باذروج ـــــــــــــ الحبق نارنج ــــــــــــــــــــــ الرنج الصبرـــــــــــــــــــ الصيبر آس ــــــــــــــــــــ الريحان كمأة ــــــــــــــــــــــــ الترفاس الشمشار ــــــــــــــــ الدقس العنزروت ــــــــــــــــــ صمغ ( نوع من كرينبوش يجلب من الشرق ) عرطنيتا ـــــــــــــــــ عرطنيتا قثاء الحمار ــــــــــــــــــــــ فگوس الحمير القند ـــــــــــــــ سكر –ــــــــــــ قصب السكر ورق الغار – الغار – رنـد عصا موسى – ورق سيدنا موسى ياسمين ــــــــــــــــ الياسمين هليلج كابلي ــــــــــــــــــ هليلج بعيثران ـــــــــــــــــــ لارمواز الملفوف ـــــــــــــــــ كرنبقـــرة ــــــــــــــــــــــــــ كرنوش جرجير – الحرف ـــــــــــــ كرنوش – أقريون إكليل الملك ــــــــــــــــــ آزير – النفلة – أزرود الليمون ــــــــــــــــــ الحامض سعتر ــــــــــــــــــــت زعتر اللاذن ــــــــــــــــ هذا النبات كثيرة بمنطقة جبالة بالمغرب ويسمى عندهم شتابَّا وذكره الأشبيلي وابن البيطار باسم شتب ، وأهل غمارة بنواحي تطوان يسمى عندهم أوكر بالريفية بقس ـــــــــــــ شجيرة ألزازير – أزازر إكليل الجبل ــــــــــــ آزير كبوسين كبير ــــــــــــــــــ الحكم نمام ــــــــــــــــــ زعتر ــــــــــــــ سيربوليت قنطريون صغير ــــــــــــــــــ گصة حية فلفل حر أحمر ــــــــــــــــــــ فلفة التحميرة كزبرة البئر ـــــــــــــــ قزيبرة البير قراص ــــــــــــــــــ حريگة خباز بري ـــــــــــــــــــــ خبيزة بزر الكتان ـــــــــــــــــــ زريعت الكتان شيرج ـــــــــــــــــ زيت زنجلان الأفاويه ـــــــــــــــــــــ العطور الحبة الخضراء ـــــــــــــــــــ اليگ الميمويزج ـــــــــــــــــــ حبة راس الشونيز ـــــــــــــــــــــــ سانوج صنوبر ــــــــــــــــــــــــ تايدة كندس –ـــــــــــــــــ صابونية ـــــــــــــــــــتيغشت جزر ـــــــــــــــــــــــتخيزو كرز ـــــــــــــــــــــــ حب الملوك فراولة ـــــــــــــــــــــــ فريز سبانخ ــــــــــــــــ البينارد – السلك الاكليل ـــــــــــــــــ آزير زيت الذرة ــــــــــــــــــ زيت الذريةالجوز –ـــــــــــــ الشيلم ـــــــــــ گرگاع سمسم ــــــــــــــــــــــ زنجلان طرخشقون ــــــــــــــــــــــ أوجضم عرعار ــــــــــــــــــــ العرعار السيرش ـــــــــــ– خنثى ـــــــــــــ البرواك الهشير ـــــــــــــــــ الخرشف رازيانج ــــــــــــــــــ بسباس السذاب ـــــــــــــــــــ الفيجل أذريون ـــــــــــــــــــــــ الجمرة بنفسج ـــــــــــــــــــــــ بلسفنج شرش الشوفان ـــــــــــــــــــ سبولة الخرطال ترمس ـــــــــــــــــــــ ترموس العفص ـــــــــــــــــــــــ العفصة بقدنوس ــــــــــــــــــــــ معدنوس السعد ــــــــــــــــــــ تارة الصحراوية نطرون ـــــــــــــــــــــ النيطرون الزفت ــــــــــــــــــــــ زفت الخشب بخور مريم ـــــــــــــــــ كراع الدجاجة البرشاوشان ـــــــــــــــــــ قزيبرة البير حزاز الصخر ــــــــــــــــــ خز الحجر الخرشف ـــــــــــــــــــ الخرشوف الخلاف ــــــــــــــــــ الصفصاف خطمي – ختيمة – خبيزة سوري  ورد الزوان – تينبصرت العنصل ــــــــــــــ أزاليم أوشن (بالشلحة) حلفاء ـــــــــــــــــــ الحلفة إيرسا ــــــــــــــــــــ عنيبرة كراث ـــــــــــــــ البورو الكستناء ــــــــــــــــــــــ بلوط النصارى سنديان ـــــــــــــــــــــ البلوطحور أسود ـــــــــــــــ الصفصاف كحل المرو – مررزنجوش ــــــــــــ مرددوش كرفس بري ــــــــــــــــــــ كرافس حمحم ــــــــــــ لسان العرض بوغلصن ـــــــــــــ بوحمدون – بوعسال هندباء برية ــــــــــــــــــ ادغوغو – شيكوري بقلة الملك ــــــــــــ الضبيبة – الصيبانة بندورة ــــــــــــــــ مطيشة فريز ـــــــــــــــــ فريز – توت الأرض سرفيل ــــــــــــــ معدنوس رومي خشخاش منثور ــــــــــــــــــ بلعمان بسلة ــــــــــــــــــــــ جلبانة ورد جوري ــــــــــــــــــــ الورد البلدي بيلسان ــــــــــــــــ بوروابز الخلنج ــــــــــــــــــــ الخلنج أقسون ـــــــــــــــ مرسگدان – لفريس لسان الحمل ـــــــــــــ المصاصة ويسمى تمارت العگرب والدسيمة الاسفاناخ ـــــــــــــ البينارد – السلك الأخيلية ــــــــــــ الشويحية أرقيطون ـــــــــــــ الباردان – أمزوغ انتيلي سمارة الحرّة حماض بستاني ـــــــــــــ حميضة برقوق شائك ــــــــــــ برقوق الغابة prunellier اقحوان ــــــــــــ گحوان توت السياج – العليق توت الزرب ( تابغة ) الخيار ــــــــــــــــــــ الفكوس البطيخ الأصفر ـــــــــــــ الشمام بيلسان ــــــــــــــــــ بوروابز كنباث – الرزين ــــــــــــــ النجم كربونات الصوديوم ـــــــــــــــــــ الصودابتولة بيضاء شجرة رومية تزيينية تسمى bouleau سنديان ـــــــــــــــ البلوط ذيل الحصان ـــــــــــــــ ذيل العود صنوبر بحري ــــــــــــــ تايدة الريفية تنوب مشطي ـــــــــــــــــ الشوح النورة الجير ــــــــــــــ المطفي الشب ــــــــــــــــــــــ الشبة الأشنة ــــــــــــــــ تمارت أومغار العود ـــــــــــــــــــــــ عود القماري سك المسك ـــــــــــــــــ المسك الجيد سحلب ـــــــــــــــــ الحية والميتة العقبارون ــــــــــــ الفومي ــــــــــ الگيز بابونج ـــــــــــــــ بابونج الفوة ــــــــــــــــــــــ الفوة زهرة الأقحوان ـــــــــــــــــ الجمرة الحندقوق ـــــــــــــــــــ أزرود زراوند ظياني ــــــــــــــــــــ برزطم التين ــــــــــــ كرموس المسلمين – الباكور خل التفاح – بيلسان ـــــــــــــ بوروابز رمان الأنهارـــــــــــــــــــــ المسلوخ زلال البيض ـــــــــــــــــ بياض البيض الكلس الجير ــــــــــــــــــــــ المطفي تبن الحنطة ــــــــــــــــــــــ تبن القمح عناب ــــــــــــــــــــــ الزفزوف إثمد ــــــــــــــــــــ الكحل باقلا ـــــــــــــــــــــــ الفول نرجس ــــــــــــــــــ نرجس – بريويگة فراسيون ــــــــــــــــــ مريوت حندقوقي ـــــــــــــــــــ آزرود بطباط – عصا الراعي ـــــــــــ بتبتالكرفس ــــــــــــــــــ الكرافس الحنظل ـــــــــــــــــــــ الحدج خطمية ــــــــــــــــــــ ورد الزوان شقائق النعمان ـــــــــــــــــــ بلعمان قثاء –ــــــــــــــــ كحيلا ـــــــــــــــــــــ فگوس جمار النخل ــــــــــــــــــــــ الجمار هندباء شيكوري ــــــــــــــــــ– ادغوغو نشا الأرز ــــــــــــــــــــ دقيق الروز نشا البطاطا ــــــــــــــــــــــ دقيقة البطاطة خيار ـــــــــــــــــ الخيار – الفگوس أمي ميجس لين ــــــــــــــــــــ طريلال – طليلال بصل العنصل ـــــــــــــــــــــــ العنصل – أزليم أوشن ، وهو سام ولا يستعمل أكلا أبدا عند استعماله من الخارج على الجلد يستعمل القليل جدا مع الخل . بطم ــــــــــــــــ الضرو كركم ــــــــــــــــــــــ الخرقوم فوتنج بري – فودنج بري ـــــــــــــ فليو قطف ـــــــــــــــــــ الگطف كرسنة ـــــــــــــــ كرسنة إيكيكر دفلى ـــــــــــــــــ دفلة دردار ـــــــــــــــــــ لسان الطير سوسن اسمانجوني ـــــــــــــــــــــ سوسان لسان الثور ـــــــــــــــــ الحريشة – بوعسال – بوحمدون الكراث ــــــــــــــــ البورو إجاص ــــــــــــــــــــ يوعويد بلدي نورة مطفأة ـــــــــــــــــــــ جير مطفي الحلتيت ـــــــــــــــــ الحنتيتة – صمغ البوبال حنطة ــــــــــــــــــــــ قمح شيلم ــــــــــــــــــــــ الگسماطة